Χριστουγεννιάτικες Συνταγές

• 4 αυγά
• 2 κουταλιές της σούπας νερό
• Τριμμένα καρύδια (για το τέλος)
• 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

• 1 φλιτζάνι μέλι
• 2 φλιτζάνια ζάχαρη
• 1,5 φλιτζάνι νερό

Ζυμώνουμε τα υλικά, εκτός από τα καρύδια και ανοίγουμε τετράγωνα φύλλα των 8 εκατοστών.

Τηγανίζουμε τις δίπλες σε φριτέζα σε καυτό καλαμποκέλαιο.

Βράζουμε για 10 λεπτά τα υλικά για το σιρόπι σε μιά κατσαρολίτσα.

Βουτάμε τις δίπλες στο καυτό σιρόπι και τις ραντίζουμε με τριμμένα καρύδια και κανέλλα.